野菜ステーキ

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1玉
  • レンコン 1個
  • 大根 4分の1本
  • パプリカ(黄・赤) 各1/2
  • ピーマン 2個
  • ミニトマト 8個
  • ベビーリーフミックスサラダ 適量
  • 有機かいわれ大根 適量
  • 有機エクストラバージンオリーブオイル 適量
  • 有機和風玉ねぎドレッシング黒にんにく入り お好み

使用商品

有機和風玉ねぎドレッシング 黒にんにく入り(ビオカ)
ビオカ 有機EXVオリーブオイル 227g(ビオカ)

作り方

  1. 大根・玉ねぎ・レンコンはすべて洗って、2㎝程の厚さに切る。
  2. パプリカ・ピーマンは細く切る。
  3. トマトは4分の1に切り、ベビーリーフは洗って水を切って置く。
  4. フライパンを温め、オイルを入れて「1」を焦げ目がつくまでゆっくりグリルする。
  5. ピーマン・パプリカを同じフライパンでしっとりするまで炒める。
  6. すべてを皿に盛り付けをして、ドレッシングをかけて出来上がり。

同じ商品を使ったメニュー

recipe by ビオカ

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です