作り方

1. きゅうりはは薄く輪切りにして塩をまぶしてしばらくおく。水分が出てしんなりしてきたらキッチンペーパーで水気をとる。
2. 戻したわかめを一口大に切る。
3. きゅうり、わかめ、ツナ(オイルごと)をボールに入れ、すし酢をかけてよくまぜる。
4. 器に盛り、 針生姜を上に乗せる。

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