作り方

1. 鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水を注いで火にかける。
2. 沸騰したら弱火にして 5 分茹で、取り出して流水にあてながら殻をむく。
3. ジッパー付き保存袋に 旨辛きび酢、醤油、みりん、オイスターソースを入れる。
4. 「2」 を入れて、一晩冷蔵庫におく。

同じ商品を使ったメニュー

recipe by 奄美自然食本舗