豆のスープ

材料

  • ブラウンライスドリンク 400ml
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ミックスビーンズ 100g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩、こしょう 適量
  • 乾燥パセリ 適量

使用商品

ブラウンライスドリンク 1000ml(ミトク)

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りに、ミックスビーンズは水切りする。
  2. 鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
  3. 弱火にし、ブラウンライスドリンクを入れ、沸騰させないように煮る。
  4. 塩、こしょうで味を整え、器に入れ乾燥パセリをかけて完成。

recipe by ミトク